13/07/2013 |
Las aves habrían sido distribuídas en todo el país. El SAG inició sumario sanitario
El Servicio Agrícola y Ganadero de O`Higgins detectó la presencia de dioxinas por sobre la norma definida, en carne de pollo de Agrosuper.
Según los primeros informes se trataría de 43 mil kilos de carne de ave contaminada, que habrían sido distribuidos en locales comerciales de todo el país.
La situación fue confirmada por Wladimir Román, intendente de la región. "Se detectaron estos focos de dioxina hace un par de semanas atrás, pero nosotros podemos dar a conocer esto cuando tenemos las muestras, no podemos alarmar a la ciudadanía sólo con suposiciones", dijo.
La autoridad determinó comenzar un sumario sanitario, además envió las muestras de los pollos contaminados a Holanda para confirmar totalmente la contaminación.
A través de un comunicado, la empresa admitió la contaminación, aunque expresó tajantemente, a través de un comunicado, que los productos contaminados sólo ascienden a un 0,3%.
Cabe mencionar, que las dioxinas son sustancias químicas de elevada toxicidad y que están asociadas a la presencia de diferentes tipos de cáncer, a lesiones de la piel, a fallas en el sistema inmunitario y en el sistema nervioso central en desarrollo y afecta el sistema endocrino.
Las dioxinas están prohibidas en casi todo el mundo y de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud, se trata de una sustancia altamente peligrosa.
FUENTE: CAMBIO 21
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